Wakuum gaplamak iýmit galyndylarynyň we zaýalanmagynyň öňüni alyp biljek ajaýyp tehnologiýa we iýmit tygşytlamagyň gowy usulydyr. Wakuum paketli iýmitler, bu ýerde vakuum plastmassa gaplanýar we ýyly, temperatura bilen dolandyrylýan suwda islenýär. Bu amal, öý iýmitini tygşytlamak milli merkezine görä, gaplamadan kislorody aýyrmagy talap edýär. Bakteriýalardan emele gelen howada zaýalanan iýmitiň ösmeginiň öňüni alyp biler, şeýle hem paketlerdäki iýmitiň saklanyş möhletini uzaldyp biler.
Häzirki wagtda bazarda vakuum paketli iýmitler köp, et, gök önümler, gury önümler we ş.m. Aöne bir gapda gaplanan “vakuum gaplanan” belligini görsek, “vakuum gaplanan” nämäni aňladýar?
“OldWays” -yň habaryna görä, wakuum gaplanan bankalar az mukdarda suw we gaplamany ulanýarlar we az mukdarda şol bir mukdarda iýmitlere laýyk gelýär. 1929-njy ýylda döredilen bu Wakuum gaplanan tehnologiýa köplenç konserwirlenen mekgejöwen üçin ulanylýar we konserwirlenen azyk öndürijilerine şol bir mukdarda iýmitleri has kiçi paketde ýerleşdirmäge mümkinçilik berýär, bu hem tagamy saklamak üçin mekgejöweni boşatmaga kömek edip biler. we düşnüksizlik.
“Britannica” -nyň pikiriçe, konserwirlenen iýmitleriň hemmesinde bölekleýin vakuum bar, ýöne konserwirlenen iýmitleriň hemmesine vakuum gaplamak gerek däl, diňe käbir önümler zerur. Konserwirlenen iýmit konteýnerindäki zatlar yssydan bäri giňelýär we konserwasiýa edilende galan howany çykarýar, mazmuny sowandan soň, gysylanda öndürilen bölekleýin vakuum. Şonuň üçin oňa bölekleýin vakuum diýdik, ýöne vakuum gaplanan däl, sebäbi wakuum gaplanan wakuum-möhürleýji enjamy ýasamak üçin ulanmaly.
Iş wagty: Iýul-16-2022
